A Eli quem faz

Faça sua encomenda pelo e-mail: eliquemfaz@gmail.com ou por telefone (19) 99410-0215 (Claro) - Siga-me no Instagran: https://instagram.com/eliquemfaz/

Pesquisa

Pizza Grossa (receita de família)



Ingredientes:
1 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de leite morno
1 colher (sopa) de açúcar
2 ovos
50 gr de fermento biológico fresco
Sal
Farinha de trigo o necessário.

Modo de Preparar:
1. Dissolver o fermento com o açúcar, acrescente o leite, os ovos, óleo e o sal. 
2. Bater tudo até misturar bem.
3. Acrescente a farinha de trigo aos poucos até desgrudar das mãos. 
4. Sovar bastante.
5. Unte uma forma retangular, e esticar a massa com as mãos. 
6. Colocar para assar em forno pré-aquecido.
7. Depois de assada acrescentar o molho de tomate caseiro e o recheio que desejar. 8. Retornar ao forno para esquentar ou derreter o recheio.
9. Sirva a seguir...

Bom apetite!!!

PS.: regada a um bom azeite fica divina...


Nenhum comentário:

Postar um comentário